北京鱿鱼气泡解冻机图片规格尺寸 森岳机械

解冻机主要用于鱼虾、肉类的解冻、沥血，同时卫生的清理也会是一大难题，我公司生产的解冻机内胆可以整体提升，输送链板配有整体链条提升装置，输送网带可以整体提升解冻槽，便于客户清理卫生，提升方式整体采用链条提升设计，在电器上还安装有提升上限和下限控制，保证设备安全运行，设备底部采用圆弧折弯设计，方便卫生清理及排水彻底，减少卫生清洗死角。整机链条两侧都配有防护装置，以防止冻品被链条卷入造成产品损伤。解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间，温度可调控的特点、工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。

肉制品解冻机整机整机采用食品级304不锈钢制作而成，防腐，防锈，设备使用气泡解冻，自动控温，时间温度可以自由调控，采用自动装置，安全可靠。采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。采用循环泵将槽体内冷水强制循环，保证了解冻槽温度均匀。解冻机整机采用食品级优质304不锈钢制作而成，防腐，防锈，满足***对食品卫生的相关规定。解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质，提高了产品的质量，同时也节省了劳动成本，可配套连续设备自动卤煮线、油炸流水线。

肉制品解冻机由诸城市森岳机械为您设计生产，此款设备为非标性设备，根据实际生产需求定制，确保设备的实用性。

冻肉解冻长期以来一直是肉制品加工企业的难题，怎么用快速的方法解冻，还不会影响产品的外观色泽，以及内在的品质，是客户一直想了解的。

我公司生产的水浴式气泡解冻机主要应用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。

设备整机采用食品级304不锈钢材质，防腐、防锈，加热方式采用蒸汽加热或者电加热，输送方式采用变频调速电机，速度可调，物料解冻后经网带输送至喷淋段，外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗，使物料表面污物冲洗干净。

设备可根据客户的产量定制！

液体解冻法主要用水浸泡或喷淋的方法。其优点是解冻速度较空气解冻快。解冻的同时可以加入臭氧装置进行杀菌工艺。

臭氧是一种***，具有强大的杀菌作用，可以杀灭多种微生物。据报道,，臭氧对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,，***和病毒都具有杀灭作用,，但臭氧杀菌作用受臭氧浓度、pH 值、温度、食品添加剂(表面活性剂、糖等) 和有机物质等因素影响。因此, 臭氧不仅仅可以大大的减少肉制品中致病菌的数量，特别是对沙门氏菌有***的效果, 还可以起到很好的保鲜作用。冷冻后的肉品在加工过程中的解冻是不可缺少的一步工序，用什么样的方式解冻，解冻会不会影响肉的品质，是肉制品生产企业备受关注的话题，下面我跟大家讲解一下我公司生产的肉品冷冻解冻机的相关知识。