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刘经理 先生
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公司地址: | 山东诸城市龙都工业园 |
发布时间:2020-05-12 12:18:14
随着人们对食物质量的要求不断提高,速冻蔬菜越来越得到现代人们的喜爱,据新研究显示,冷冻蔬菜的营养价值,其实比一般生鲜蔬菜还要来得高,冷冻蔬菜不仅仅只是单个菜种,有很多的时候会混合多种菜种,通过搭配各种的混合菜有合理的营养价值,能提供更多的***。
速冻蔬菜如西兰花、豌豆、山药片、***、芹菜等,在速冻前的漂烫杀青是至关重要的一道工序,我公司生产的漂烫杀青机是专用于果蔬的漂烫杀青,油菜漂烫杀青机定制,目的是为了通过杀青处理钝化蔬菜中的酶,从而***营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列不良变化,蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化,从而减缓生物生理反应,防止蔬菜的加快腐烂,同时还可杀掉蔬菜表面附着的部分微生物和虫卵。
果蔬漂烫杀青机的特点:
1、设备均采用优质不锈钢SUS304材料制作,防腐、防锈,长期使用不变形,完全符合食品卫生要求。
2、设备两层网带设计,把物料全部压制在水中,保证物料的漂烫均匀,设备配有循环泵,漂烫池内的水流动起到池内水温度的均匀。
3、设备带有自动恒温装置,三面保温,油菜漂烫杀青机哪家好,双层保温材质,提温迅速、保温,节省能源,保证漂烫质量。
4、加热方式有电加热、蒸汽加热或导热油加热等多种方式,漂烫的温度在100℃之间可调,根据不同物料的不同工艺要求自由调节。
5、输送方式采用变频电机,变频调速,时间快慢可调,适合不同物料的预煮漂烫。
果蔬漂烫杀青机是一款低温杀菌设备,用于需要蒸煮漂烫处理的果品蔬菜使用,温度在99°以内可调,以水为介质,分漂烫段、冷却段两部分,槽体三面保温,升温迅速,节约能源,油菜漂烫杀青机商用,控温装置采用自动控温,安全可靠,变频电机,变频调速,特别适合连续作业,湖南油菜漂烫杀青机,设备前加清洗设备,后可连接风干、烘干设备,形成流水线形式,工作效率提高,保证了漂烫杀青质量,是果品、蔬菜深加工企业的必备设备。
漂烫机主要适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序,设备整机采用优质304不锈钢材质制作,输送方式为不锈钢输送带,有链板式、网带式、滚杠式可选,是根据产品的特性选择。物料由清洗机设备缓缓输送到漂烫杀青机,时间温度根据工艺要求设置好,经过水里走一遍,达到杀青的目的。
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