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果蔬消毒清洗机的原理，是在果蔬清洗机设备上配有臭氧发生器，通过臭氧发生器产生的臭氧与水溶解为臭氧水，臭氧具有极强的氧化性，能迅速氧化***和病毒的细胞壁，生成无机化合物，起到杀菌、消毒的目的；臭氧中的氧原子能够把溶于水的***离子氧化成不溶于水的***高价化合物，沉淀分离出来； 清洗过的 果蔬 肉类等食物，可延长保鲜期。主要用于水果蔬菜的清洗杀菌。

清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程，鼓泡清洗机图片，蔬菜上***数量越少 ，净菜的保存时间就越长。目前常用的蔬菜清洗设备为气泡式蔬菜清洗机，采用高压气体产生鼓泡，循环水泵冲浪，臭氧杀毒和提升高压喷水四重清洗，并设置过滤除杂装置。过滤装置通过毛辊和滤网的滚动，有效分离蔬菜上面粘连的烂叶、菜渣和毛发等杂质，杂质由循环水溢水口流出，被循环水槽里的滤网隔离，以保持净菜的清洁。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。同时，在此道工序中，客户还可以根据自身情况加入适量的药剂，进行再消毒或保鲜作用。

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